2010-07-20 ふたつの単語 「あつい」と「かゆい」しか、あたまに浮かびません……。 わらびもち、のようなもの。 涼しげおやつですが、作業工程はあんがい暑い。粉と水を混ぜて、火にかけながらまぜまぜするんです。白濁する水が透明な半個体になっていくのですが、ちゃんと混ぜないと白いところが残っちゃうみたい。残りました。むー。