豆腐のクッキー


見た目は気にするな!
おいしかったですよ、ほのかにあったかいうちは。
……冷めたらさくさく感がほとんどなくなってしまった……。あと、あたたかいほうが甘く感じるので、冷めてしまうとちょっと寂しい感じ。メープルシロップ入りのいちごジャム、というのを買ってきたところだったのでつけてみましたが、これがうまい。
ふう。
しかし、まあ、お菓子って、つくってみると実感するけど、原材料がそれぞれすべてカロリー高いんだから、そりゃあ全体としてカロリー高いよな、という。豆腐を混ぜるとかしない限り。
そもそも小麦粉が高い。主食になるものなんだから、エネルギーがなくちゃならないんだけど。